大部分中国产妇对于产后最适宜喝的汤，吃的主食都有一定的了解，但是水果蔬菜的了解特别少，您可知韭菜可能会减少乳汁分泌，怎么选择蔬菜，还真值得您花心思去研究，小编给您推荐了产妇适宜食用的蔬菜，快来学学吧。
我们常吃的蔬菜种类有很多，而特别适合产妇吃的蔬菜要考虑到补血和修复生殖器官等，小编首先给您推荐海带，海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁，新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜，莴笋是春季主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
生殖器官发生损伤，需要修复，这时候，黄花菜就可以考虑了。其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、补血、利尿、解热、止痛、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
不少妈妈对莲藕情有独钟，莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
产妇适宜食用的蔬菜其实还有很多，这些蔬菜的选择都和自己的身体，还有季节密切相关，不要选择太多反季节的蔬菜，想要保证您褥期的营养好坏，为产妇的身体健康及哺养新生儿做出一些贡献，今天的介绍绝对要掌握呦。
