坐月子的饮食特别重要,您认为坐月子的第1餐应该怎么吃呢?从怀孕开始,很多妈妈就开始忙活起自己的饮食,除了一些传统的滋补品之外,红糖水,母鸡等传说中的滋补佳物都少不了,这样真的健康吗?
产妇的第一餐一定要首选营养丰富的流质食物。如冲蛋花汤、糖水煮荷包蛋、藕粉等。第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了,以烂面、米粥、软饭、蛋汤等为主食。很多人认为红糖水和老母鸡是产后必不可少的食物,其实这时错误的理解。
产后多吃母鸡,不但不能增乳,反而会出现回奶现象。原因是母鸡中含大量的雌激素,因此产后大量食用母鸡会加大产妇体中雌激素的含量,使催乳素功能减弱甚至消失,导致回奶。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,因此会使乳汁增多。且公鸡所含脂肪少,可避免产妇发胖。产后喝红糖水可补血,但以7-10天为宜。久喝红糖水,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,造成产妇继续失血。
当红糖水,老母鸡这些传统食材被否定的时候,坐月子应该吃点什么呢?要多吃催乳食物,红糖水、牛奶、豆浆、小米粥、鱼汤、虾肉、猪蹄、鸡汤、肉汤、母鸡、花生、黄豆、黄花菜、鲤鱼、鲫鱼、墨鱼等均为下乳佳品。
其他还有如猪肝、丝瓜、花生、豆制品、红小豆、豌豆、芝麻等。丝瓜可炒鸡蛋,或做鸡蛋丝瓜汤等。忌食韭菜、胡椒、大蒜、辣椒、茴香等。不要食生冷坚硬之物,以免损伤脾胃。生冷之物易导致淤血滞留,可引起产后痛、产后恶露不绝。寒凉性食物如梨、茄子、柿子、西瓜、黄瓜等不宜食用。
食材的多样化决定了妈妈的营养丰富,此外,小编特别为您推荐几种月子餐不可缺少的食材。鲤鱼可促进子宫收缩,帮助去余血。鲤鱼还有利尿消肿,催乳的作用,可用于产妇产后浮肿。桂圆又称龙眼,是古今产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益,促进产后恢复。如桂圆大枣粥等。山楂可促进子宫收缩,会加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩,起到止血的作用,对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要意义。
坐月子的第1餐怎么吃?想要吃的健康,小编提示您首先吃的易消化,学会科学养生,在产后从营养的流食到质地软的食物,最后在根据产妇自身情况来滋补调理,这样您才能迅速恢复身体,吃的营养健康。