现代人生活条件好转、物质丰富，产后更是大鱼大肉地来滋补身体，但也有相当部分的产后妈妈，一直坚持素食，已成为一种生活习惯，同样产后坐月子也是素食，但很多素食的妈妈担心月子期会营养不够，影响身体的恢复和哺乳，其实如果月子里素食搭配得合理，其食物的营养成分可以完全取代荤食，也同样能够摄取足够的蛋白质，而且热量低、减少身体负担，使产后身体恢复得更加快，那么产后素食瘦身月子餐该怎么吃呢？
产后素食具有哪些优点呢？
1、健康素食胆固醇低、脂肪低、热量低等三低好处，可以有效控制产后体重，而荤食本身饱和性油脂高热量高，导致妈妈发胖了还会导致宝宝过于肥胖。
2、怀孕期间因荷尔蒙变化，导致肠蠕动变慢、运动量少，容易出现便秘的现象，而素食中含有较多的蔬菜，蔬菜纤维多，可以改善便秘，大大地减轻了肠胃负担。
3、坚果类跟橄榄油、芥花油、苦茶油等好油富含不饱和脂肪酸，可降低患心血管疾病的机率，还能预防产后忧郁的发生。
4、素食抗氧化成分高，对延缓衰才和防癌都有很多的帮助。
产后素食的建议吃法
坐月子期间每天摄取的热量要比怀孕前期有所增加，因为要考虑到宝宝的吃奶问题，所以多吃含蛋白质的食物才能增加乳汁分泌，产后的6个月也尽量哺乳，这样可以有效减少乳腺癌发病机率，还有每天多喝水，多喝促进乳汁和伤口愈合的炖汤等，都有加快产后身体的恢复。
产后素食主要搭配合理，对身体的好处明显比荤食好得多，当然这个是要根据个人平时的饮食喜好而定，而产后是否再另加保健品因人而定，如果平时营养摄取充分无需再另外补充，这样反而会使身体增加负担起到反作用。
