宋代陈无择《三因极一病证方论》“产后有两种乳脉不行，有气血盛而壅闭不行者，有血少气弱忍而不行者，虚当补之，盛当疏之”。虚者责之脾胃虚弱，气血不足，乳汁乏源，应调理气血；实者乃肝气郁结，痰气壅阻，乳腺不通，应通络下乳。下面一些助开奶的饮食方法，希望能帮助妈妈们解决产后乳汁少，不足以喂养宝宝，或全无乳汁的问题。
产后第一周要饮食清淡。主要以流食为主。不要马上食用催奶汤，这时乳腺未通，过早食用容易引发乳腺堵塞。
产后3-7天，助产后开奶主食以小米为佳，推荐饮食：二米粥（红豆大米同煮），玉米，莲藕、山药熬煮粥同食；建议多吃绿叶菜，少食多餐，加餐可以选择红薯、玉米、水果；其中热带水果如吃榴莲等不要吃，应选择吃性平温和的当季水果，如猕猴桃、苹果、葡萄、香蕉、橙子等；普通常见的最安全，反季、大寒的水果都不要吃。
产后第二周，要以补气补血为主，帮助身体恢复，同时也让身体血气通畅，为下一步催奶做好准备。
助产后开奶推荐食材：熟地、淮山药、茯苓、当归、红枣、阿胶、红豆、猪肝、猪心、猪血、排骨等熬汤，可适当添加人参或黄芪用来补气。
产后第三周，是催奶的最佳时期，对于奶水不足的产妇，这个时期要多吃些下奶的汤水。
助产后开奶推荐食材：公鸡、排骨、鱼、花生、鸡蛋、黄豆、海参、猪蹄、（可与黄豆、花生、金针菇、黄花菜或者海带同炖）；鱼类中河鱼推荐鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼，如鲢鱼头汤。海鱼推荐鲑鱼、三文鱼，例如章鱼化生汤。
助产后开奶饮食注意事项：
1、产褥期妇女由于分娩时耗气失血，以致阴血骤虚，元气受损，需要益气补血，可选择猪肾、羊肉、墨鱼、鲫鱼、桂圆、红枣、乌龟、甲鱼等；不要食用葱、蒜、韭菜这些发物，可以用姜调味。
2、母鸡的卵巢含有大量雌激素，不利于下奶，如果食用母鸡切记去掉卵巢再食用；食用公鸡则没有这么麻烦。
3、鸡蛋营养价值高，产后一直可以食用，但一天不要超过3个，以防止胆固醇上升。
4、下奶中药：通草（3-5克），产后2周不下奶才可以用；催下来的奶水宝宝可以放心食用；
5、补气中药：人参、党参、黄芪（30克），补血：熟地、当归（温补10克），如果经常上火的热性体质者，不建议用当归、党参、人参。除非身体特别虚弱，可以在产后3周后适量用一点补气药。
红糖补铁效果好，可以帮助产妇活血排恶露；不过一天不能超过2杯，产后饮用10天即可。
产后饮食很有讲究，选择合理有助产后开奶的饮食，不但在治病防病、调补虚损、养生健身方面发挥重要作用，还可以对妇产科疾病起到辅助治疗的作用。
