月子饮食搭配对于产妇而言十分重要，产妇在这个时期，一方面要补充营养为自身的产后恢复提供基础，还要通过奶水分泌为新生儿提大量的营养元素。因此，月子饮食搭配对产妇和婴儿来说都是极为重要的。科学的月子饮食搭配遵从以下几个原则：
1、荤素搭配。不少爱美的产妇为了尽早恢复身材，使用过多的素食，这样会导致营养不良，如果一个产妇每天摄入的蛋白质不足，会对自己及新生儿产生不利的影响。有荤有素不仅有利于蛋白质吸收，也可帮助产妇恢复肠胃的功能，可以减少产妇便秘、产乳不足等烦恼。
2、少吃多餐。女性在生产之后的一段时间内，肠道吸收力下降，因此，在月子饮食搭配上，除了正餐以外，可以进行每日两到三次的辅助餐，少吃多餐是消化能力尚未恢复时的最好选择。另外，产妇分泌乳汁需要大量水分，可以给产妇多摄入些汤水。
3、软硬适宜。由于怀孕的关系，很多产妇在坐月子期间都会有牙齿松动的现象，所以月子饮食搭配的食材应该尽量选软一点儿的，汤水是最好的选择，不但营养还容易消化吸收。月子餐最好采用煮、炖、炒方法，这样可以保持食材新鲜，食物营养流失少，也可以有效保护牙齿，促进吸收。
4、适当忌口。一般而言，产妇需要忌油腻、寒凉及辛辣刺激等，对于其他的食物是没什么严格禁忌的，粥、面、水果、蔬菜、汤等都可以食用，这些食物能够帮助补气养血，还能给新妈妈提供充足的奶水。另外，可以摄入适当的红糖，红糖是我国产妇吃得最多的食物之一，它可以有效地促进恶露的排出。但是，红糖水只有等到产后五到七天恶露已经转变成粉色之后才能喝，不能喝的过多，只能连续喝十天。
产妇如果做过剖腹产手术，饮食就要更加严格，在以上几个问题以外，还要注意增加蔬果，增加蛋白质和植物纤维的摄取量，为伤口愈合提供足够的营养。
以上是月子饮食搭配的几个基本的注意事项，月子饮食搭配的根本出发点是满足营养物质的全面、适量、均衡，不妨通过这几点制定出月子餐。
