体质虚弱的产妇此时最需要的就是补血，今天小编为您带来了一道美味佳品，月子补血养颜的救星---大枣猪脚花生汤，红枣菊花粥，鲜滑鱼片粥。无论您是否是一个煲汤高手，看过我们下面的介绍都能学会这道美味，身边有产妇的家庭一定要留意喽。
月子补血养颜之大枣猪脚花生汤
做法相当简便，只需要将1只猪脚切成块状，先以滚水川烫，捞出后再浸泡于冷水中。半斤花生浸泡于冷水中4小时，再入锅煮至略软。将猪脚、2两黄耆、3两红枣及花生同时放入炖锅中，并且加入2瓶米酒及水，盖过所有材料。炖至花生及猪脚熟烂，再加入4钱当归焖煮五分钟即可。别看他的制作过程很简便，营养价值可是相当高的，花生可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、胡萝卜素、卵磷脂、胆碱、粗纤维等有利人体健康的物质，猪蹄含丰富的胶原蛋白，大枣有维生素王之美称，如果能在产后的第二天开始进食这道汤品，一定会对您的产后催乳大有帮助呦。但是其中用到的酒需要参考您的伤口恢复情况来斟酌加入。
小编为您推荐的第二道汤品是红枣菊花粥
100克粳米洗净，放入清水内浸泡待用。50克红枣洗净放入温水中泡软，15克菊花洗净控水待用。在锅内放入粳米及泡米水、红枣，用大火煮至沸腾后改为小火，慢慢熬至粥熟，放入菊花瓣略煮，再放入20克冰糖融化搅匀即可。闻着淡淡的茶清香，食欲是不是也随之提高了呢？红枣可以补气养血，产妇分娩后易贫血缺铁，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，菊花有疏风、清热、明目、解毒等作用，粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，他们相互搭配后，绝对能为月子期间身体体虚的产妇起到很棒的滋补作用。
最后小编为您带来了鲜滑鱼片粥
200猪骨洗净敲碎，40g腐竹用温水泡软，粳米淘洗干净，将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅，加水(约1500g)，先用大火烧开，改用小火慢熬1个半小时左右，放入盐(3g)，味精(0.5g)，调好味，拣出猪骨。草鱼9(或鲩鱼)洗净，斜刀切成大片，厚以0.3cm为宜，用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀，倒入滚开的粥内轻轻拨散，待粥再滚起，端离火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。粥的鲜味可以满足口味挑剔的新妈妈，其富含的高质量营养，也一直获得妈妈们的青睐，健脾益气、养血壮骨、生精下乳都很见效呦。
大枣猪脚花生汤，红枣菊花粥，鲜滑鱼片粥，果真是月子期间的小帮手，产后催乳和补充蛋白质都不能少了他，在产后妈妈看来，这样高营养的汤品是不是比那些油腻腻的脂肪看着可口多了呢？美味，补血，养颜，还含有丰富的蛋白质、维生素和铁，快来动手给新妈妈们做一做吧。
