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哺乳期妇女应该吃的营养食谱

2012-05-23 09:28:53来源:宝宝地带

哺乳期妈妈的饮食十分关键,自身对营养元素的需求量很大,一日三餐中应该如何体现出来呢?今天小编和您分享哺乳期妇女应该吃的营养食谱,为了保证乳汁的分泌量充足,哺乳期妇女多吃一些什么呢?

哺乳期的妈妈应科学地安排好产妇的膳食,食物中应有生理价值较高的蛋白质、充足的热量、丰富的维生素和无机盐以及充足的水分等,而在进食量上应掌握好,量要适宜,不是越多越好;在食物选择上也要合理,不要偏食,要保持营养均衡;在食物调配及烹调方法上应多样化,经常变化,且每餐要干稀搭配、荤素搭配。

有些妇女认为只有在坐月子时才要补充好的营养,出了满月以后就无所谓了,因此,坐月子期间每天都吃得很营养,但出了满月以后,就与家人吃一样的饭菜了。其实,这是错误的。坐月子期间是应增加营养,以帮助生殖器官的恢复,补充妊娠与分娩时的消耗,为分泌充足的乳汁创造条件。那么,哺乳期妇女究竟应该吃些什么、吃多少呢?。

为了泌乳的需要,母亲每日应保证摄入3000~4000卡热量,而这些热量均需从食物中获取。因此,哺乳期母亲的营养应合理均衡,做到粮食粗细搭配、菜肴荤素搭配,应多吃些鱼、肉、蛋、牛奶、豆制品、水果及新鲜蔬菜。具体各种食物的每日摄入量约为:肉类0.25kg,牛奶0.25~0.5kg,鸡蛋2个以上,豆制品若干,蔬菜0.5kg,粮食0.5kg,水果0.25~0.5kg。

此外,还应服用适量的鱼肝油和钙剂。带汤的炖菜,如炖排骨汤、母鸡汤、猪蹄汤、牛肉汤等。为了避免发生胃肠道感染或消化不良,宜少食煎、炸等不易消化的食品,少食冷荤和凉拌菜。哺乳期妇女的食量应比孕期还大,所以除了每日三餐之外,还应有2到3次的加餐。妇女出了满月以后,也不应忽视营养问题,而且应该与坐月子期间一样重视。

因为正在哺乳宝宝的生长发育完全依赖于妈妈的乳汁供给其各种营养物质,母亲的营养状况决定了乳汁量的多少和质量的好坏,乳汁的质量又决定了宝宝的智力发育和身体的发育。随着时间的推移,宝宝的食量逐渐增加,妈妈的乳汁分泌量也应该要有所增加,至7个月时达到高峰,9个月以后逐渐下降。因此,为了满足宝宝一天天长大的需要,哺乳期妇女食谱中的营养成分不仅不应减少,而且应逐渐增加

哺乳期妇女应该吃的营养食谱还有很多,细心的妈妈可以变换各种方式做出营养丰富的大餐来,一般来讲,哺乳期妇女每日的泌乳量约为 500~1000ml,多者可达2000ml以上,如果您出现了乳汁分泌少的情况,就一定要更加注重饮食。