以前介绍过哺乳期的妈妈不能吃的东西,我们已经有所了解,现在我们对于哺乳期产妇吃什么有利再来简单的介绍一下。产后的大部分妈妈都会进行哺乳的行为,这也是一种很正常的自然现象,虽然是正常的生理现象,但在中医学上则认为妈妈所产生的乳汁是血所转化来的,因此乳汁的分泌会使机体处于血分相对不足的状态,导致女性低成本质变弱,因此在饮食上应多多注意。
哺乳期的妈妈应为了自身的健康和宝宝的正常发育,对于自己所食用的食物要有所注意,营养要全面,比如每日一公斤的牛奶,可以是鲜奶、低脂乳、无脂乳、炼乳或奶粉,分6次喝。哺乳期的妈妈还应为了保证能摄取足够的维生素C,每天要有2次必须将水果和蔬菜生吃,还有2次应食用桔子、葡萄柚、蕃茄、生卷心菜或浆果。
蔬菜能够补充维生素,所以要多吃。蛋白质的补充也应跟上,肉、家禽、鱼每天至少一顿,量大一些,最好吃两顿。还有一些动物的肝脏,其中包含的营养价值特别高,哺乳期妈妈应该偶尔吃一些。大家都知道的鸡蛋,更是每天1只不要间断,但有些老人会让哺乳期的妈妈每天吃多个鸡蛋,这也是不科学的。还有谷类食物和面包,哺乳期的妈妈应每日3次,应该吃含各种维生素B的纯谷类食物。还要注意的是维生素D制剂的吸收,以保证饮食中钙质的吸收,也保证宝宝不因此而缺钙。
以下就来介绍几款适合哺乳期产妇的食谱,这几款是对乳汁的分泌有好处的,产妇可以多吃几次:
1、熬制猪蹄汤。
所用的食材有猪蹄1只,通草10克,水1500毫升;还有少量的盐、黄酒等调味。具体制作方法是:把所有准备好的食材放在一个锅中,先用大火煮,等水烧开后改用小火煮,小火煮1至2小时,直至猪蹄酥烂为止,等熬好的猪蹄汤稍凉后,哺乳期的产妇可以汤与肉一起食用,可以每天一次,连服3-5天即可乳汁分泌增多。所以此款汤的功效是:含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁的功能。很适合少乳的产妇食用。
2、酒酿蛋花汤。
所用的食材有:酒酿1块,鸡蛋1个。具体制作方法:将酒酿加水煮开后打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,让产妇趁热服用。此汤对于益气生津,活血止血,促进泌乳等有很好的功效。
3、制作虾米粥。
此粥所需要的食材有:上好的虾米30克,粳米100克。 具体制作方法:将粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。虾米粥的营养丰富,其中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,因此中医对于少乳的产妇会开此方,而本粥补肾壮阳,益精通乳,十分有利于产后乳汁分泌不足的妈妈经常食用。
产后哺乳虽然是很正常的一种现象,但对于哺乳期产妇吃什么有利的问题,新妈妈们还是应该留意一下,特别是一些产后无乳或少乳的产妇,对于以上几款汤、粥类的应在专家的指导下多食用一些,当然各个产妇的身体状况不同,还应按自己的体质来选择适合自己的增加乳汁的方法。