产后妈妈的饮食要科学安排，而如何才是科学的饮食呢？在接下来的介绍中，我们会有一个详细的了解，产后妈妈的饮食科学，不但关系到自己的身体，因身体在生产后而变得虚弱，这时就需要补充足够的能量，但同时又不能过量，所以说要科学的安排。具体应该怎么做呢？一起来看一下：
第一、产后妈妈的饮食中要有足够的热量摄入
尤其是对于喂奶的产妇来说，每天热量的供给量应为3100千卡，而喂牛奶的妈妈每天所需的热量要比完全母乳者少500-700千卡，母乳和牛奶混合喂养的人则要看母乳的分泌情况而定。食物以100克可食部分为单位计算，切面约280千卡热量，米饭约117千卡热量，米粥约46千卡热量，鸡蛋约156千卡热量，牛肉约190千卡热量，猪肉约395千卡热量，猪肝约129千卡热量。
第二、产后妈妈的饮食应做到营养丰富、成分均衡
产后妈妈对于蛋白质含量有所要求，它应高于正常饮食的50%，我国营养学会推荐产妇每天蛋白质供给量为95克，充足、高质量的蛋白质才能保证母乳分泌充沛，使宝宝健康生长。鸡、鸭、鱼、瘦肉、动物肝、鸡蛋、牛奶、羊肉、牛肉等都含有丰富的蛋白质。南方盛产鸡、鸭、鱼、尤其是夏季，汤浓肉嫩的鸡或鸭汤最对产妇的胃口，并且价钱便宜。在北方，羊多为绵羊，绵羊肉炖汤味道鲜美且价格也不高，无疑是产妇的滋补食品。鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人体的最适宜，容易吸收，因而产妇要多吃牛奶冲鸡蛋。
第三、足够的水分和水果
母乳中70%-80%为水，使母乳分泌充足的要诀就在于水和蛋白质。如嫌白开水无味，水果一样可以补充水分，水果中的纤维素还可防治产妇的便秘，促进乳汁的分泌。
第四、一定的脂肪
脂类是婴儿大脑发育的必要物质，妈妈切勿以损害宝宝智力为代价来保持体型。产妇肥胖的原因主要是没有及时参加运动或吃得太多。
第五、足够的钙、铁、碘、锌和维生素
这些都是产妇不可缺少的。近年来老百姓已经认识到钙、铁和维生素的重要性，但忽略了碘和锌。调查发现，大多数产妇存在缺碘、缺锌。缺碘在农村尤其常见，从而导致婴儿“大脖子病”;缺锌使宝宝厌食，生长发育迟缓，甚至于智力减退。
第六、烹调更要做到合理化
产妇产后的最近一段时间的膳食一定要清淡，要让食物的种类丰富，而且还可以经常变化花样，多做高营养的汤水。少用煎、炸不利于产妇消化的烹调方法。每天少食多餐，分早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐、加餐六顿，加餐可以是点心，或牛奶冲鸡蛋、荷包蛋。饭菜要做得细软，以便于消化吸收。北方城市烹调时喜欢用各式各样的调料，其实产妇饮食应避免加太多调料，仅用少许葱姜即可。盐也不可太多，口味清淡便于在宝宝近1周岁时断奶。
产后妈妈的饮食要科学的安排，还是很有道理的，不但需要吸收各种食物的营养，而且有些女性需要在过后的一段时间内加入职场，所以对于自己的体形也是很在意的，而合理的饮食，科学的安排，都可以帮助产后妈妈的身体保持在正常的水平，使妈妈看起来很有精神，而且身体不至于太臃肿，也因此可以自信满满的进入职场。
